〈京料理 たか木×メゾン タテル ヨシノ×京、静華〉和洋中三段重【お申込みは2024年12月16日(月)午後4時まで】
商品番号2480376
税込32,400円
【新登場】
日本の料理界を牽引する実力派の3シェフ。世界がリスペクトする京料理を提供する高木一雄氏、世界の美食家たちを魅了し続ける吉野建氏、食通たちを魅了してきた宮本静夫氏。
【壱の重】味付け数の子、梅型ねじり人参煮、金柑甘露煮、牛肉のしぐれ煮、たこ梅酢和え、サーモン錦糸巻、平目龍皮巻、あわび煮、金箔黒豆煮、味付けいくら、鮭西京焼、穴子八幡巻、揚げ栗、たら煮、菜の花のおひたし
【弐の重】
ラタトゥイユ、合鴨の香草マリネ、赤シュークルート、帆立燻製グリル、きのこマリネ、ロマネスコグリル、つぶ貝燻製オイル漬け、パテ・ド・カンパーニュ、ビーンズブイヨン煮、オマール海老のパイ包み、黒毛和牛の赤ワイン煮、ブロッコリーとカニのゼリー寄せ、スモークサーモントラウト、ケッパーベリー
【参の重】
肉団子甘酢あん、くらげの甘酢漬け、蜜汁叉焼、海老チリソース、フカヒレの姿煮牡蠣の燻製ともずく添え、麻辣風味のごまめ、青ザーサイ、豚角煮、カシューナッツココナッツ風味、ピーカンナッツの飴だき
可能決済方法(お買い物方法によって決済方法が制限されます)
- ・さいか屋カード
- ・クレジットカード